Сегодняшняя статья в женском клубе «Кому за 30» посвящена святая святых – кухне. Так как каждая из нас проводит на кухне внушительное количество времени,
планировка кухни имеет огромное значение
.
Кому приятно готовить, если к плите невозможно подойти, а у мойки можно стоять только скрючившись в три погибели? Что делать, если кухня слишком маленькая? Или, наоборот, вам повезло, она большая, но совершенно неудобная? Как распланировать пространство? Об этом читайте ниже.
Планировка кухни: что можно выбрать
То, как будет выглядеть оптимальная конфигурация вашей кухни, зависит от площади и формы помещения. Каковы же есть варианты планировки кухни?
- Угловая (иначе Г-образная или L-образная планировка) – гарнитура расположена в форме буквы Г.
Наиболее распространенная планировка кухни сейчас. Подходит для небольших кухонь квадратной (или не очень, главное, чтобы не овал) формы. Такая планировка хороша тем, что все (плита, раковина, холодильник) находится достаточно близко друг от друга.
- Линейная – гарнитура расположена вдоль одной из стен.
Подходит для маленьких и небольших кухонь. Будет неудобной, если площадь вашей кухни большая, вы совсем замучаетесь, бегая от холодильника к раковине, после к плите, а оттуда – к столу.
- Параллельная – гарнитура расположена вдоль двух противоположных стен – и П-образная – гарнитура расположена вдоль трех стен.
Эти два вида планировки кухни подходят для кухонь среднего и большого размера (от 15 кв. метров), так как кухонная мебель по периметру здорово съедает метраж.
- Островная и полуостровная планировка – определенные элементы кухни стоят отдельно, без соприкосновений (остров) или соприкасаясь какой-то частью (полуостров).
«Острова» и «полуострова» – прерогатива немаленьких кухонь. Обычно их используют как дополнение к ранее описанным планировкам кухонь. «Островом» может быть кухонный, разделочный или обеденный стол. «Полуострова» обычно создаются для разделения пространства – это может быть столик или стойка, отделяющую зону, где готовят, от зоны, где едят. Этот прием используется при создании кухонь-студий.
- Свободная планировка – весь кухонный гарнитур оборудован колесиками, что позволяет передвигать его по своему желанию.
Подобное не прижилось в нашей стране, так как мы весьма консервативны. Однако, если вы не боитесь перемен и хотите сами делать свою кухню, помните: для этого нужна комната большого размера (хотя бы 20 кв. метров).
Виды планировок кухни
Врачи, специализирующиеся на вопросах здоровья и эргономики, подчеркивают важность правильной планировки кухни для обеспечения комфортного и безопасного пространства. Они отмечают, что оптимальная организация рабочего пространства помогает снизить риск травм и усталости. Например, размещение плиты, раковины и холодильника в треугольной конфигурации позволяет минимизировать перемещения и экономить время при приготовлении пищи.
Кроме того, врачи рекомендуют учитывать высоту столешниц и расположение шкафов, чтобы избежать излишних наклонов и растяжений. Правильное освещение также играет ключевую роль: оно должно быть ярким и равномерным, чтобы предотвратить зрительное напряжение. В целом, грамотная планировка кухни способствует не только удобству, но и улучшению общего самочувствия домочадцев.
Рабочий треугольник кухни
Если вы уже остановились на каком-то определенном варианте планировки, хорошенько обдумайте, где именно будут располагаться составные части вашей кухни.
В первую очередь стоит подумать о трех самых важных составляющих каждой кухни: холодильник, плита, мойка (т.е. рабочий треугольник). Ими мы пользуемся чаще всего, поэтому об их взаимном расположении и нужно больше всего задумываться. Считается, что они не должны быть далеко друг от друга, оптимальное расстояние между мойкой, плитой и холодильником – не более полутора метров. Подумать стоит о том, где расположить разделочный стол или стойку, где держать посуду и крупы, и как именно это удобно сделать.
Угловая планировка кухни
Мы решили заострить внимание читательниц сайта med83.ru на угловой планировке кухни, так как на практике она используется чаще всего. Кухонный гарнитур располагается в форме буквы «Г» вдоль двух смежных стен комнаты – такое расположение мебели и бытовой техники позволяет оптимально использовать пространство небольшой кухни с несколькими дверьми.
Чем так хороша угловая планировка? Она подходит большинства комнат, и для маленьких, и для больших. Подобная планировка хорошо экономит пространство. Г-планировка позволяет функционально разделять пространство кухни, что делает возможным разделение площади помещения на «кухню, где готовят» и «кухню, где едят, пьют чай, хорошо проводят время».
При выборе планировки кухни многие сталкиваются с множеством мнений и советов. Одни предпочитают открытые пространства, где кухня плавно переходит в гостиную, что создает ощущение свободы и позволяет общаться с семьей и друзьями во время готовки. Другие же отдают предпочтение закрытым кухням, где можно скрыть беспорядок и сосредоточиться на процессе приготовления пищи.
Многие отмечают важность функциональности: удобное расположение рабочей зоны, мойки и плиты значительно упрощает готовку. К тому же, эргономика играет ключевую роль — правильная высота столешницы и наличие достаточного количества мест для хранения делают кухню комфортной.
Не менее важным аспектом является стиль. Современные тренды предлагают разнообразные решения — от минимализма до уютного кантри. В конечном итоге, идеальная планировка кухни зависит от индивидуальных предпочтений и образа жизни каждого человека.
Некоторые советы по планировке кухни
Так как с чистого листа начинать всегда сложно, мы подготовили для вас несколько советов. Итак, о чем нужно думать?
- Думайте о расположении тройки мойка-холодильник-плита. Они должны быть расположены недалеко друг от друга – так, чтобы было удобно работать.
- Думайте о том, чем занять угол. Чаще всего в угол ставят угловые шкафы или полки без дверок, это очень удобно. Некоторые делают в углу раковину, располагая ее по диагонали (стоя перед ней вы должны смотреть в угол, а не в стену). Удачным решением будет разместить на угловой стойке всякие мелкие бытовые приборы вроде миксера, соковыжималки, микроволновки, кофемашины. А некоторые хозяйки бытовой технике предпочитают растения в горшках или статуэтки – абсолютно бесполезно, но красиво.
- Думайте о том, где хранить посуду и столовые приборы. Чтобы было удобно, они должны храниться в ящичках рядом с мойкой. Вообще, все предметы на кухне должны храниться рядом с местом их использования.
- Думайте о том, где хранить все остальное. Существует важное правило хранения вещей на кухне: чем тяжелее предмет, тем ниже он должен находиться. Именно поэтому килограммы картофеля должны быть в каком-нибудь напольном ящике, а упаковка салфеток – в самом верху. Вам же не понравится, если вам вдруг три кило картошки вдруг на голову упадет, верно? А вот салфетки – да пожалуйста!
- Думайте о функциональности стен. Крючочки и подставочки на стене – это очень удобно. Именно так можно хранить полотенца, прихватки, различные половники и поварешки, мелкие сковородки и прочее.
Размышляя о том, какой должна быть планировка кухни вашей мечты, об удобстве и рациональности, не стоит забывать еще об одном важном элементе – об уюте. Кухня является тем местом, где по вечерам собирается семья, куда приходят друзья, где можно попить чаю или просто поболтать. Именно поэтому стиль интерьера кухни очень и очень важен. Вам должно приятно находиться на вашей кухне, вы должны чувствовать в ней уютно и хорошо. Вы должны чувствовать себя на ней хозяйкой, а не прислугой. И это в ваших руках!
Автор – Пестова Василиса,
Кому за 30 – клуб для женщин после 30.
Вопрос-ответ
Какая планировка кухни самая эффективная?
П-образная конструкция – самая универсальная планировка как для больших, так и для маленьких кухонь. Он обеспечивает место для хранения вещей и столешницу на трех стенах, что создает эффективный рабочий треугольник для приготовления пищи.
Какие фасады для кухни лучше 2024 года?
Матовые фасады Матовые дверцы гарнитуров в моде в 2024 году. Матовые поверхности отражают функциональность мебели: они менее маркие, требуют меньше ухода, чем глянцевые. Их проще сочетать с другими материалами.
Какие фасады для кухни самые практичные?
Качественный материал МДФ и ЛДСП широко используемый в мебельном производстве кухонных шкафов, самый практичный. Плюсы: Материал МДФ достаточно прочный. Поверхность его текстуры более гладкая, чем ЛДСП.
Какая кухня самая удобная?
Кухня буквой “Г” или”L” Такая планировка считается самой удобной, ведь спланировать ее можно, учитывая правило рабочего треугольника. Такая планировка подойдет для маленьких и средних по площади кухнях до 14 квадратных метров. Не подойдет для узких вытянутых форм помещения и для больших кухонь.
Советы
СОВЕТ №1
Определите рабочие зоны. При планировке кухни важно выделить основные рабочие зоны: зону приготовления пищи, зону хранения и зону мытья. Это поможет создать удобный и функциональный интерьер, где все необходимое будет под рукой.
СОВЕТ №2
Используйте визуализацию. Перед началом ремонта создайте 3D-модель вашей кухни или используйте специальные программы для планировки. Это поможет вам лучше представить, как будет выглядеть пространство, и избежать ошибок в расстановке мебели и техники.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на освещение. Хорошее освещение играет ключевую роль в кухне. Используйте сочетание общего, местного и акцентного освещения, чтобы создать комфортную атмосферу и обеспечить достаточную видимость на рабочей поверхности.
СОВЕТ №4
Не забывайте о хранении. При планировке кухни предусмотрите достаточно мест для хранения. Используйте вертикальное пространство, устанавливая полки и шкафы до потолка, а также выбирайте многофункциональную мебель, чтобы максимально эффективно использовать доступное пространство.